当前位置：主页 >> 养生小常识 春季养生 春季多吃黄花鱼好_生活指导_保健 2024-04-12 来源: 初春时节，正是黄花鱼大量上市的季节。此时起捕的黄花鱼被称作“报春黄鱼”。 黄花鱼此刻正值产卵前夕，鲜肥肉嫩，鱼鳞金黄。在初春食用黄花鱼，是很好的营养补充。 黄花鱼的营养 研究发现，黄花鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等，无机盐含量高，且鱼肉组织柔软，宜于消化吸收。很妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，很适合老人、儿童和久病体弱者食用。 黄花鱼的药用价值 《本草纲目》中也有记载，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。在唐代《开宝本草》中介绍的“莼菜黄鱼羹”食疗方，即用莼菜15克，黄花鱼250克，共煮煎浓汁服用，有益气开胃的功效。 黄花鱼的吃法 黄花鱼的做法有很多种，无论红烧、油煎、糖醋、干炸还是清蒸，都简便易做，味道鲜美。不过，黄花鱼容易生痰助毒、发疮助热，所以易发溃疡的人不宜多食。 养生之道，多吃应季的食物，初春正是黄花鱼上市的好时节，所以初春养生可以多食黄花鱼，补充营养。 春季养生吃什么好 大枣蜂蜜 春天是肝气很足、肝火很旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物，应添加大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做一点粥来食用，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。 小白菜、油菜 由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力；多增加绿叶蔬菜，以补充矿物质和维生素及各种抗氧化物质，蔬菜中丰富的营养物质也可预防春困，及有效地帮助我们达到瘦身的目的。 坚果 应每天补充适当的坚果，坚果含丰富的抗氧化成分和益脑成分，每天适量的补充可以有效地改善春天没有精神、记忆力下降、容易困倦等问题，有效的抗氧化成分还可以让女性皮肤更加滋润、光泽、有弹性。尤其是白领和学生一族。需要注意的是坚果一天的总量不超过30克就好，即杏仁、榛子10颗左右，或葵花籽一小把，或核桃仁6颗左右。济南癫痫医院那家好治羊癫疯济南哪家医院好济南癫痫病那里看比较好山东儿童羊癫疯专业医院山东好的羊羔疯治疗中心 上一篇：春季补血养生的几个误区_养生误区_保健 下一篇：春节聚会多 如何健康喝酒_生活指导_保健 相关阅读 让女性伤害身体健康的几个误区_养生误区_保健 男性肾虚的食疗方法大全_身体养护_保健 坚持每天喝茶有哪些好处_生活指导_保健 长期失眠会导致什么问题_养生误区_保健 导致男性胃痛的原因有哪些_身体养护_保健 女性痛经喝红糖水有用么？_生活指导_保健 相关推荐 让女性伤害身体健康的几个误区_养生误区_保健 男性肾虚的食疗方法大全_身体养护_保健 坚持每天喝茶有哪些好处_生活指导_保健 长期失眠会导致什么问题_养生误区_保健
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